A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, é uma planta originária da Índia e é amplamente utilizada como tempero na culinária. Ela contém um composto ativo chamado curcumina, que possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. A cúrcuma tem sido utilizada há séculos na medicina tradicional por suas propriedades medicinais. Ela é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
A curcumina presente na cúrcuma tem a capacidade de modular várias vias inflamatórias no corpo, reduzindo a inflamação e contribuindo para uma melhor saúde geral. Além disso, ela possui propriedades antioxidantes que ajudam a combater o estresse oxidativo e os danos causados pelos radicais livres.
A curcumina presente na cúrcuma tem a capacidade de modular várias vias inflamatórias no corpo, reduzindo a inflamação e contribuindo para uma melhor saúde geral. Além disso, ela possui propriedades antioxidantes que ajudam a combater o estresse oxidativo e os danos causados pelos radicais livres.