Arroz Integral Codil 1kilo

Como Fazer Arroz integral

1 xícara (chá) Arroz Codil Integral
½ cebola picadinha
1 colher (chá) cominho em pó
1 colher (chá) coentro em pó
1 colher (café) de Alecrim
Sal e pimenta do reino preta a gosto

Frite a cebola no azeite, quando estiver levemente dourada acrescente o cominho e o coentro. Misture bem e deixe fritar mais um pouco. (O cheirinho é maravilhoso). Acrescente o arroz já lavado e frite o arroz até secar e começar agrudar na panela (mas só começar). Acrescente o triplo (arroz integral demora mais p/ ficar pronto) da medida de arroz de água, misture,acrescente sal e pimenta a gosto. Acrescente o alecrim misture e tampe a panela. Deixe cozinhar em fogo baixo até secar toda a água.

O ARROZ CODIL INTEGRAL pode ser usado tradicionalmente com feijão, ou recheio de legumes como abobrinha, berinjela. As crianças adoram bolinhos de arroz integral e até mesmo arroz integral doce usando açúcar mascavo.